17 Ekim 2014 Cuma

Canlı Kalamar Sote


Dünya yuvarlak, milyon çeşit insan, binlerce farklı kültür ve onlarca farklı mutfak tarzı.

 Gel gelelim bu Japonların deniz mutfağında çok iyi olduklarını değiştirmiyor ancak deniz canlılarına göstermiş oldukları vahşet bizim için çok farklı ve insanlık dışı.

Youtube da gezerken denk geldiğim video oldukça enteresan. Büyük ihtimalle Japonya'da özellikle liman kentlerinde sıklıkla denk geleceğiniz balık hallerinden birinde fast-food tarzı küçük bir büfede çekilmiş kalamar menü izleyenleri şoka sokuyor.

Adam ilk önce canlı havuzundan çıkarttığı canlı kalamarı itinayla doğruyor, ve servis tabağına yerleştiriyor. Bu sırada tüm bu olaylardan habersiz kalamarımız paramparça edilirken yaşamsal reflekslerini servis tabağında devam ettirmeye çalışıyor. Ne diyelim?





0 yorum :

Yorum Gönder